在科學研究和工業生產的進程中，氮含量的測定一直是個棘手的難題。然而，凱氏定氮儀的橫空出世，猶如一道曙光，照亮了突破定氮困境的道路，讓復雜的定氮工作變得高效而精準。

例如，在環境監測領域，凱氏定氮儀可以精確測定水樣和土壤中的氮含量，為評估環境污染狀況提供關鍵數據。在化工行業，它幫助企業準確控制產品中的氮含量，確保產品質量符合嚴格的標準。